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ニラ(韮)

ネギ属に属する多年草で所謂、お野菜です(o^―^o)ニコ好き嫌いがあるものだと思いますが、私は好きな方です。覆いを被せて作る黄ニラもありますが、緑のやつで十分美味しいです♪中国食材で花ニラがありますが、これは花ニラ専用の品種で栽培されたものですね。と言っても普通のニラの花ニラ(花が付く茎の物)も採りたては甘くて美味しいですp(*^-^*)qニラは、初採取したものが一番味が良く、時が経つにつれ成長し過ぎると固く繊維...

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福来雀

Author:福来雀
健康を考える年齢になってきました
(o^―^o)ニコ




















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