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花ユズ

本柚子では無く、花ユズの方だと思います(o^―^o)ニコ
本柚子と花柚子(ハナユ)は、別種ですが混同している場合が多いですね(。-_-。)
更に獅子柚子も上記2つとは別種になります。
別種なのに3つとも”ユズ”の名が入って入ますので困ります><

本柚子の特長としては、香気が高く、果汁は酸味が強いのですが果汁少な目
花柚子の特長としては、香気は弱いものの果汁は多め(本柚子よりも多い)
獅子柚子の特長としては、大きい(直径20cm位になり重量も1kg前後になります)
又、分類上は”ザボン”や”ブンタン”の仲間になります。
”ブンタン”・・・文旦飴、結構好きだったりして(笑)
※文旦は、”ブンタン”、”ボンタン”と読みます。飴は、”ボンタンアメ”です。

柚子の使い道、”なます”に入れるか、お風呂に入れるかですね、柚子味噌は作った事がありません(〃▽〃)
ジャムやマーマレードだときつそうな感じですが・・・
また、柚子は成長が遅く「桃栗3年柿8年、ユズの大馬鹿18年」と言われています。
他にも「桃栗3年柿8年、梅はすいすい13年、柚子の大馬鹿18年、林檎にこにこ25年、銀杏のきちがい30年、女房の不作は60年、亭主の不作はこれまた一生」と言うものもあるそうです・・・
言葉遣いがちょっと悪いですね(°_°)
他にも「桃栗3年柿8年、梅は酸い酸い13年、梨はゆるゆる15年、柚子の大馬鹿18年、蜜柑のまぬけは20年」と色々なバージョンが存在し、応用が利くようです。

それを踏まえ、数年後には18歳で成人式だとか・・・そうなると「人はすくすく18年」と言った所でしょうか(笑)

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<晴天の下に暗雲が・・・>
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コロナの話には、少々うんざりしているものの、逃げずに向き合わないとダメですね。
向き合うと言っても自己対策するだけですが(。-_-。)
市内でも罹患割合が700人に1人になりましたので、結構身近な気がしてしまいます(迫ってきていると言う意味で)
このまま、無事罹患せずに乗り切りたいとは思っておりますが・・・

昨日のニュースのひとつで驚いたのは、「赤チン」の製造中止でした。
噂に聞く「赤チン」まだ存在していたものだったのですね(°_°)
傷薬の万能薬(?)、何でも擦り剥いたらこの「赤チン」をぬっておけば解決!と言っていた人がいたような・・・
その替え歌もその時に聞きました(インパクト&覚えやすいので、時を経ても覚えておりました:正確じゃない可能性もありますが)
「赤チン塗っても治らない(^^♪
青チン塗ったらカビ生えた♬
黒チン塗ったら毛が生えた♪
全部塗ったらチ〇〇落ちた(ガーン)」
だったと思いますが、これは全国区のものなのか?それともその人の創作なのかは不明です。
どんなものなのか興味津々なところも(笑)
※その前に、「何処に塗ってはるの?」と言う感じですね。デリケート部分は慎重にですね(o^―^o)

※赤チン=「赤いヨードチンキ」の意味との事ですが、ヨード(ヨウ素)もチンキ(エタノール)も入っていないものだそうです。
マーキュロクロム水溶液。
対して「マキロン」(消毒液?)なるものを”白チン”と呼んでいたとか・・・
面白い話ですね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

コメント

文旦のことなら

春先の高知県の文旦がおいしくてすっかりとりこになってしまい、とうとう苗をとりよせて植えちゃったくらい文旦が好きです。だから文旦についてはちょっとうんちくを語れます。
そもそも文旦は南国から伝わった外来種です。台湾の謝文旦という人が持ち込んだから文旦なんです。それは揺らぐことなく間違いないですけど、ザボンのほうは諸説あるようで前半分をよんで謝文からザボンになったとか、ポルトガル語のシャボンと同義語だとか。洗濯に使っていたようです。そういえば、タイのコブミカンも女性の洗髪に使うっていいますし。
でも柚子に二種類あるのは知りませんでした。勉強になりました。

Re: 文旦のことなら

あいうえだぁさん、こんにちは。

人の名を冠したものなのですね( ..)φメモメモ
昔から、変な名前だとは思っておりましたが追求した事はありませんでした。
なるほど、台湾からの渡来ものだったのですね。

命名する人(言い出しっぺ?)の感性が分かり、名前の由来には面白いものが多いですね。
一つ、勉強になりましたm(_ _"m)

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